Formaggi

Con il termine Formaggi, si fa riferimento a tutti i prodotti ottenuti dalla coagulazione del latte.

I Latticini presenti su Melexpress.it, si differenziano in freschi e formaggi.

Grazie al progresso degli e-commerce, in particolar modo dei sistemi di spedizione, spediamo i nostri prodotti poche ore dopo la produzione.

Spediamo i nostri formaggi sottovuoto, per garantire la proprietà organolettiche.

Su Melexpress.it, proponiamo formaggi di pecora stagionati, al peperoncino, al pistacchio e alle noci.

Il Caciocavallo si conserva appeso a cavallo di una trave per l’essiccazione e si presenta, sagomato con la forma del numero 8.

Dolce o affumicato, il caciocavallo è tipico del Sud Italia, dove viene consumato spesso anche “impiccato”.

Impiccato è il termine perfetto, per la testa si tiene appeso, ad una distanza non troppo ravvicinata alla brace.

A padroneggiare però tra i prodotti che trovi su Melexpress.it è il Provolone del Monaco D.O.P.

Proveniente dai monti lattari, il provolone del monaco dop, ha una stagionatura minima di 6 mesi.

Presenta una forma di melone leggermente allungato, con un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg.

Ti bastano 3 ingradienti: Zucchini, basili e Provolone del Monaco DOP, per assaporare a casa tua la “Nerano”, un ottimo piatto della tradizione campana.

Su Melexpress.it, ti diamo la possibilità di scegliere la quantità che preferisci, e ricordati che ti arriverà sottovuoto.

Stiamo continuando a selezionare altri formaggi, tipici del territorio campano, prodotti con tradizione e soprattutto tanta qualità.

Vogliamo diventare il vostro punto di riferimento per i latticini prodotti in Campania.