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Microporzioni di caprese al cioccolato

15,00 

La torta caprese è un dolce napoletano originario dell’isola di Capri a base di cioccolato fondente e mandorle. All’assaggio deve essere morbida e umida al suo interno per risultare perfetta. La ricetta originale sarebbe nata in seguito all’errore di un cuoco caprese che nel 1920 realizzò questo dolce per caso, dimenticando di aggiungere la farina nell’impasto. 

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Confezione

5 microporzioni

Peso

90 g

Ingredienti

Ingredienti: Cioccolato fondente Valrhona®, Burro, Uova, Zucchero a velo, Farina di mandorle.

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DescriptionLa torta caprese è un dolce napoletano originario dell'isola di Capri a base di cioccolato fondente e mandorle. All'assaggio deve essere morbida e umida al suo interno per risultare perfetta. La ricetta originale sarebbe nata in seguito all'errore di un cuoco caprese che nel 1920 realizzò questo dolce per caso, dimenticando di aggiungere la farina nell’impasto. 
La pastiera napoletana è un dolce della tradizione partenopea a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori d'arancio. Nata come creazione tipica del periodo pasquale, questa prelibatezza è ormai presente tutto l'anno nelle migliori pasticcerie della Campania per soddisfare gli appassionati ogni qualvolta lo desiderino.
I taralli dolci napoletani sono dei dolcetti tipici della Campania ormai conosciuti e apprezzati anche in tante altre regioni italiane. Si tratta di gustosi panetti semplici e friabili, preparati con ingredienti genuini, ideali per completare un pasto o per accompagnare una tazza di tè o di caffè.
Il babà è un dolce a pasta lievitata e dalla consistenza spugnosa in quanto imbevuto in uno sciroppo liquoroso a base di rum, tipico della pasticceria napoletana. Sebbene di origini straniere, sin dall'Ottocento i maestri napoletani rivisitarono questo eccezionale manicaretto rendendolo – attraverso una lunga lievitazione dell'impasto – ancora più soffice e dalla caratteristica forma a funghetto.
Questo gustoso snack napoletano nasce dall'esigenza dei fornai partenopei di recuperare i resti della pasta lievitata della produzione del pane. Si tratta di ciambelline rese molto fragranti dallo strutto che conferisce altresì un sapore deciso; il pepe e l'aggiunta di mandorle completano la realizzazione di questo celeberrimo prodotto della tradizione campana.Più candida e profumata agli agrumi, la caprese al limone rappresenta una speciale variante del più noto dolce al cioccolato. Il legame con la terra d'origine è rivelato dai profumatissimi frutti dorati che conferiscono alla caprese un aroma unico e inconfondibile, rendendola perfetta per un fine pasto da gustare accompagnata a un fresco bicchiere di limoncello. 
ContentLe Microporzioni di caprese al cioccolato sono un dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, a base di cioccolato fondente e mandorle. All'assaggio deve essere morbida e umida all’interno per essere perfetta. La ricetta originale sarebbe nata in seguito a un errore di un cuoco caprese che nel 1920 realizzò questo dolce per caso, dimenticando la farina nell’impasto. Scopri la nostra selezione di dolciLa pastiera napoletana è un dolce della tradizione partenopea a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori d'arancio. Nata come creazione tipica del periodo pasquale, questa prelibatezza è ormai presente tutto l'anno nelle migliori pasticcerie della Campania per soddisfare gli appassionati ogni qualvolta lo desiderino. Scopri la nostra selezione di dolci.I taralli dolci napoletani sono dei dolcetti tipici della Campania ormai conosciuti e apprezzati anche in tante altre regioni italiane. Si tratta di gustosi panetti semplici e friabili, preparati con ingredienti genuini, ideali per completare un pasto o per accompagnare una tazza di tè o di caffè. Tra i nostri prodotti da forno puoi trovare anche i taralli super mandorlati.Taralli sugna e pepe super mandorlati, gustoso snack napoletano nasce dall'esigenza dei fornai partenopei di recuperare i resti della pasta lievitata della produzione del pane. Si tratta di ciambelline rese molto fragranti dallo strutto che conferisce altresì un sapore deciso; il pepe e l'aggiunta di mandorle completano la realizzazione di questo celeberrimo prodotto della tradizione campana. Scopri altri prodotti da forno.La Caprese al limone, la candida e profumata agli agrumi, la caprese al limone rappresenta una speciale variante del più noto dolce al cioccolato. Il legame con la terra d'origine è rivelato dai profumatissimi frutti dorati che conferiscono alla caprese un aroma unico e inconfondibile, rendendola perfetta per un fine pasto da gustare accompagnata a un fresco bicchiere di limoncello. Scopri la nostra selezione di dolci.
Weight0.550.35
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
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Peso N/A
Confezione

5 microporzioni

Peso

90 g

Peso N/A
Peso

800g

Reparto

Pasticceria

Peso 0,55 kg
Reparto

Panificio

Peso N/A
Confezione

5 Babà

Reparto

Pasticceria

Peso 0,35 kg
Peso per confezione

350 g

Reparto

Panificio

Peso N/A
Peso

1 kg

Reparto

Pasticceria