Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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| Reparto | Vini e Liquori |
Fiano di Avellino DOCG “Bèchar” – Cantine Antonio Caggiano
16,00 €
Il “Béchar” è un bianco dal colore giallo paglierino intenso che esprime al naso belle e profonde note floreali, di frutta secca e di spezie. Fresco e pieno al palato, il Fiano delle Cantine Antonio Caggiano è caratterizzato da una piacevole mineralità e da una persistenza unica, tipica dei migliori Fiano di Avellino.
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| Settings | Fiano di Avellino DOCG "Bèchar" - Cantine Antonio Caggiano remove | Lacryma Christi del Vesuvio DOC "Janesta" - Le Lune del Vesuvio remove | Aglianico Lùcchero - Janare remove | Piedirosso Pompeiano IGP " 'O Cuognolo" - Le Lune del Vesuvio remove | Liquore con latte di bufala "Guappa" remove | Ischia Biancolella DOC - Tommasone remove | ||||||||||||||||||||||||||
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| Name | Fiano di Avellino DOCG "Bèchar" - Cantine Antonio Caggiano remove | Lacryma Christi del Vesuvio DOC "Janesta" - Le Lune del Vesuvio remove | Aglianico Lùcchero - Janare remove | Piedirosso Pompeiano IGP " 'O Cuognolo" - Le Lune del Vesuvio remove | Liquore con latte di bufala "Guappa" remove | Ischia Biancolella DOC - Tommasone remove | ||||||||||||||||||||||||||
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| Price | 16,00 € | 13,50 € | 10,80 € | 12,50 € | 18,50 € | 16,50 € | ||||||||||||||||||||||||||
| Stock | Esaurito | Esaurito | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Availability | Esaurito | Esaurito | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description | Il "Béchar" è un bianco dal colore giallo paglierino intenso che esprime al naso belle e profonde note floreali, di frutta secca e di spezie. Fresco e pieno al palato, il Fiano delle Cantine Antonio Caggiano è caratterizzato da una piacevole mineralità e da una persistenza unica, tipica dei migliori Fiano di Avellino. | Dal profumo intenso e fruttato con sentori di miele, banane e pesche, Lacryma Christi del Vesuvio DOC “Janesta” presenta un sapore secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale. | L’Aglianico “Lùcchero” è un vino rosso intenso, ricco e strutturato del Sannio, dai profumi variegati di ciliegie, frutta rossa, fiori secchi e spezie dolci. Dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, lo “Janare Lucchero” si caratterizza per il suo gusto intenso, caldo, corposo e strutturato, ricco di aromi fruttati e con morbidi tannini. | Rosso rubino più o meno intenso, caratterizzato da note di fragoline di bosco e lamponi, Piedirosso Pompeiano IGT “‘O Cuognolo” è un vino di medio corpo, caldo, secco senza cedimenti, morbido senza svenevolezza. Di buona freschezza con leggera astringenza. | La "Guappa" è l'unico liquore al mondo prodotto con latte di bufala Campana e brandy invecchiato 3 anni! Si tratta di un liquore cremoso, denso nell'aspetto, da servire liscio o con ghiaccio, dal particolare sapore misto tra il brandy e il latte bufalino. Il termine “Guappa” è un marchio registrato di proprietà dell'Antica Distilleria Petrone, una famiglia di distillatori le cui ricette si tramandano da più di un secolo. Tale liquore si presta in modo eccellente anche nella preparazione di dolci e dessert. VOL: 17% | Il Biancolella è un vitigno a bacca bianca, autoctono della costa e delle isole della Campania, che da tempo immemorabile colora i ripidi pendii dell’isola d’Ischia. Dall’intenso profumo floreale e fruttato – con nota tipica che ricorda la mandorla amara – si snoda su note di pesca gialla, banana e fiori di ginestra. Piacevolmente fresco grazie al tipo di vinificazione, si presenta intenso e pieno al palato. Il finale è caratterizzato dal sentore di pesche mature, proprio del vitigno. | ||||||||||||||||||||||||||
| Content | Il Bèchar - Fiano di Avellino DOCG è un bianco dal colore giallo paglierino intenso che esprime al naso belle e profonde note floreali, di frutta secca e di spezie. Fresco e pieno al palato, il Fiano delle Cantine Antonio Caggiano è caratterizzato da una piacevole mineralità e da una persistenza unica, tipica dei migliori Fiano di Avellino. Scopri la nostra selezione di vini e liquori. | Lacryma Christi del Vesuvio DOC "Janesta" - Tenuta le Lune del Vesuvio
In una cornice che coniuga attentamente l’ambiente di pura ed immacolata montagna, circondata dalle perle del mare dell’isola di Capri e delle costiere di Sorrento ed Amalfi, Andrea e Salvatore Forno conservano intatta la tradizione vitivinicola campana.
La storia del Vesuvio Lacryma Christi è un intreccio tra mito e realtà, leggenda e credenze popolari, contribuendo a creare un’aura di seducente mistero attorno a questo celebre vino. Una di queste leggende, vuole che Lucifero, cacciato dal Paradiso, ne strappò un pezzo per rubarlo e farne in terra il Golfo di Napoli. Dove egli sprofondò nacque poi il Vesuvio. Gesù Cristo, accortosi del furto, pianse a dirotto per il dispiacere e dalle sue lacrime cadute proprio sul Vesuvio nacque una pianta di vite e dall’acino di quell’uva nacque il vino più rinomato del Vesuvio: la Lacryma Christi.
I nostri vini trascorrono alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox, ad eccezione di alcune selezioni per le quali è prevista una maturazione in botti, per lo più un mix di legno nuovo e usato, in primis il “Cratere Lacryma Christi”.
Lacryma Christi del Vesuvio DOC "Janesta"
Uvaggio: Coda di Volpe e Falanghina
Caratteristiche del terreno: Vulcanico
Periodo di vendemmia: Fine Settembre inizio Ottobre
Zona di produzione: Vesuvio 200/250 m. s.l.m.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Profumo intenso e fruttato con sentori di mele, banane e pesche.
Sapore: Secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale.
Accostamenti: Vongole, crostacei, zuppa di pesce, risotto ai frutti di mare, verdure e formaggi freschi.
Scopri tutta la sezione dei Vini Bianchi
| L'Aglianico Lùcchero Janare è un vino rosso intenso, ricco e strutturato del Sannio, dai profumi variegati di ciliegie, frutta rossa, fiori secchi e spezie dolci. Dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, lo “Janare Lucchero” si caratterizza per il suo gusto intenso, caldo, corposo e strutturato, ricco di aromi fruttati e con morbidi tannini. Scopri la nostra selezione di vini e liquori. | Piedirosso pompeiano IGT "'O Cuognolo”- Tenuta le Lune del Vesuvio
Rosso rubino più o meno intenso, caratterizzato da note di fragoline di bosco e lamponi, “'O Cuognolo” è un vino di medio corpo, caldo, secco senza cedimenti, morbido senza svenevolezza. Di buona freschezza con leggera astringenza.
Localmente detto Palummina o Per’ ‘e Palummo. Il Piedirosso deve il suo nome, com’è risaputo, al colore che assumono il rachide e i racimoli con l’approssimarsi della piena maturazione del grappolo. Se nel resto della regione per fama e diffusione il Piedirosso è solo secondo dopo l’aglianico, recitando la parte del comprimario, nella provincia di Napoli assurge invece al ruolo di protagonista assoluto.
Piedirosso pompeiano IGT "'O Cuognolo”
Uvaggio: Piedirosso
Caratteristiche del terreno: Vulcanico
Periodo di vendemmia: Dalla metà alla fine di Ottobre
Gradazione alcolica: 13% vol.
Colore: Rosso rubino più o meno intenso
Profumo: Caratterizzato da note di fragoline di bosco e lamponi, arricchito da un leggero sentore di peperone dolce.
Sapore: Di medio corpo, è caldo, secco senza cedimenti, morbido senza svenevolezze. Di buona freschezza con leggera astringenza.
Temperatura di servizio: 18°-20° C
Accostamenti: E’ consigliato su piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi di media stagionatura, pasta con pomodorini del piennolo.
Scopri tutta la sezione dei Vini Rossi
| Guappa Antica Distilleria Petrone è l'unico liquore al mondo con latte di bufala Campana, "Guappa" è un liquore cremoso, denso nell'aspetto, da servire liscio o con ghiaccio, dal particolare sapore misto tra il Brandy e il latte bufalino. Il termine “Guappa” è un marchio registrato di proprietà dell'Antica Distilleria Petrone, una famiglia di distillatori le cui ricette si tramandano da più di un secolo. La “Guappa”, liquore con latte di bufala, si presta in modo eccellente anche nella preparazione di dolci e dessert. Allergeni: Latte di bufala campana, Proteine del latte. L'origine del nome Il nome “GUAPPA” richiama la consuetudine diffusa per i pastori dell’agro campano di attribuire un nome ad ogni bufala che allevavano, tanto che, secondo l’antico rito,il “bufalaro”, alle prime luci dell’alba, chiamava per nome le bufale, ad una ad una, per condurle alla mungitura, ed il richiamo della mandria di bufale suonava proprio come una cantilena. In particolare, la tradizione racconta di una bufala appartenente ad uno dei nostri maestri distillatori, chiamata “GUAPPA”, riecheggiando il termine spagnolo “Wapa” o “Guapa”, ossia, “bella” appunto, poichè da tutti invidiata per la grande quantità di latte in grado di produrre; latte che nei freddi mattini d’inverno veniva miscelato sapientemente dai pastori con acquavite o con distillati grezzi per riscaldarsi. Note di degustazione Di colore nocciola e di aspetto denso. Al naso aromi dolci di crema, nocciola e caramello ed un profumo pungente di latte di bufala. Al gusto avvolgente e morbido, cremoso e vellutato e con una perfetta integrazione della nota alcolica del brandy invecchiato 3 anni, sapientemente abbinato al latte. I nostri consigli Ottimo dessert di fine pasto, perfetto liscio o con ghiaccio, saprà accompagnare il dopocena con gusto e piacevolezza. Ottimo per addolcire il caffè o per guarnire gelati e dolci al cucchiaio, rivela un gradevole retrogusto, dolce e delicatamente alcolico. Corroborante se servito caldo con cannella, chiodi di garofano ed una scorzetta di arancia. Si sposa perfettamente ad abbinamenti a base di brandy e crema di latte, per cocktail vellutati; guarniti con una spolverata di cioccolato fondente e cannella. Prova anche il nostro Limoncello di Sorrento I.G.P. | Ischia Biancolella DOC - Tommasone è un vitigno a bacca bianca, autoctono della costa e delle isole della Campania, che da tempo immemorabile colora i ripidi pendii dell'isola d'Ischia. Dall'intenso profumo floreale e fruttato - con nota tipica che ricorda la mandorla amara - si snoda su note di pesca gialla, banana e fiori di ginestra. Piacevolmente fresco grazie al tipo di vinificazione, si presenta intenso e pieno al palato. Il finale è caratterizzato dal sentore di pesche mature, proprio del vitigno. Scopri la nostra selezione di vini e liquori. | ||||||||||||||||||||||||||
| Weight | 1.5 | 1.7 | 1.5 | 1.7 | 1.5 | |||||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||||||||||||||||||
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